食堂原辅材料
供货商资格入围
工作的通知
为切实加强学校食堂食品源头监管工作,消除食品安全隐患,严防食品安全事故发生,进一步完善食堂原辅材料竞价采购制度,实行阳光采购,从严控制食堂伙食成本,提高伙食质量,现对做好2022-2023学年度我校食堂原辅材料供货商资格入围工作提出如下意见:
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01
工作目标
以吸收守法经营、诚实守信的供货商作为基本前提,以稳定供货渠道,强化源头管理,控制食堂食品安全风险隐患为总的工作原则,不断完善供货资格准入机制、价格竞争机制、信息公开机制,公正、公平、公开、择优确定供货商。
02
供货商入围需提供的材料
(一) 提供有效的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证;
(二)食品生产企业必须具有《食品生产许可证》(编号由“SC”(“生产”的汉语拼音字母缩写和14位阿拉伯数字组成)、食品销售流通企业必须具有《食品经营许可证》;
(三)豆制品具有在市级以上监管部门备案的小作坊证明,注册企业无需提供小作坊证明;
(四)学生奶生产企业直接供货的需提供营业执照和食品经营卫生许可证,代理销售的供货商须提供一级代理经销商的资质证明复印件(原件提供备查)。
03
资格入围报名项目
学校食堂原辅材料供货项目:⑴大米、面粉;⑵食油;⑶酱油、食醋、料酒等调味品;⑷蔬菜;⑸鲜肉、鲜牛肉;⑹新鲜禽肉类;⑺水产食品(鱼虾类和海产品);⑻禽蛋类;⑼米面加工品;⑽水果;⑾肉禽类冻品;⑿豆制品;⒀学生奶和定包装豆浆;⒁面包、蛋糕、饼干类(寄宿制学校早点、幼儿园餐点)。
04
报名办法及报名时间
1.经营大米、面粉;食油;酱油、食醋料酒等调味品;蔬菜;鲜肉;新鲜禽肉类;水产品(鱼虾类和海产品);禽蛋类;米面加工品;水果;面包、蛋糕、饼干类(寄宿制学校早点、幼儿园餐点)的潜在供货商,按资格入围要求,将相关材料按序装订好,于2022年7月5日前送到吕四中学后勤处,联系电话:13962815848。也可以通过邮件的方式发送到邮箱2429134812@qq.com
2.经营肉禽类冻品;豆制品;学生奶和定包装豆浆的潜在供货商,按资格入围要求将相关材料(详见附件)在规定的时间内将材料直接送达教育体育局405室。也可以通过邮件的方式发送到邮箱459069193@qq.com。
启东吕四中学
2022年6月23日
附件目录:
1.2022-2023年度各学校食堂供货资格入围工作联系表
2.报名表
3.供货承诺
4.供货协议
5.2022-2023学年度供货资格入围单位汇总表
6.履约保证金收费标准
7.关于做好2022-2023学年度中小学(幼儿园)食堂原辅材料供货商资格入围工作的通知