为进一步加强校园食品安全管理,防范食品安全风险,强化责任意识,保障广大师生饮食安全,筑牢食品安全防线。3月1日上午,南通市教育局党组成员、教育局副局长杨立荣一行莅临我校,开展学校食品安全排查整治专项行动督查。启东市市场监督管理局、启东市吕四港镇人民政府、启东市教育体育局相关人员全程参与。
会上,启东市市场监督管理局食品安全总监陈惠,启东市教育体育局党组成员、市政府教育督导室专职副主任徐正辉介绍了各学校开展食品安全排查整治专项行动的整体情况。吕四中学校长高德群汇报了我校的食品安全工作。
随后,督查组实地察看了我校食堂环境卫生、公示信息、人员管理、验收储存、加工制作、食品留样等关键环节的管理情况,对学校食堂的粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间等硬件设施和卫生情况进行了详细的询问和检查,并在会议室就学校食品安全总监和食品安全员履职情况进行了闭卷考试。
杨立荣对我校食堂管理工作给予充分的肯定,提出了科学的指导性意见,要求学校继续严把货源、加工、销售、卫生等环节,切实保障师生的校园美好“食”光。
食品安全工作是学校教育教学工作的基础和保障,本次校园食品安全排查整治专项行动督查不仅是对学校食品安全工作的一次检验,更是促进我校食品安全工作不断提升和创新的一次契机。