根据《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规和《关于进一步加强学校食品安全工作的意见》（启政发等文件精神，为选择新一学年的食堂原辅料供货商，根据教体局最新要求经研究决定开展学校食堂新一轮供货商资格入围活动，诚邀符合条件的供货商参加。
一、 原辅料供货项目
学校食堂原辅材料供货项目：⑴大米、面粉；⑵食用油；⑶酱油、食醋、料酒等调味品；⑷蔬菜；⑸鲜猪肉、鲜排骨（大排、肋排、带颈带尾排骨）；⑹鲜牛肉；⑺新鲜禽肉类；⑻新鲜水产食品（鱼虾类和海产品）；⑼禽蛋类；⑽米面加工品；⑾水果；⑿冻品类⒀豆制品；⒁学生奶（鲜奶制品）;⒂定型包装的面包、蛋糕、饼干类；（16）饮料（低糖、食品添加剂少）、矿泉水、纯净水。
二、 供货商必须具备以下条件：
凡供货资格入围的供应商必须符合相关法律法规规定的基本资格条件，同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。
（一）基本资格条件
1.具备独立的法人资格，有效期内的营业执照、食品经营许可证、所有从业人员健康证（含送货和现场分割人员）。食品生产企业必须具有《食品生产许可证》（编号由“SC”和14位阿拉伯数字组成）、食品销售流通企业必须具有《食品经营许可证》；豆制品具有在市级以上监管部门备案的小作坊证明，注册企业无需提供小作坊证明；学生奶生产企业直接供货的需提供营业执照和食品经营卫生许可证，代理销售的供货商须提供一级代理经销商的资质证明（上述证照均需提供原件和复印件，复印件由审核单位核对无误后盖章，原件退还）。
2.公安部门出具的无违法犯罪记录证明。
（二）特定资格条件
1.具备一定的规模，有适合的仓储，能做到配送及时，服务到位。原料配送符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求，配备专人和专用运输车辆，运输食品的温度和湿度应符合相关要求；配送过程中，车辆及用具应清洁卫生。
2.蔬菜供应商须提供与农药残留快速检测单位签订的协议。
3.入围供货商须按规定缴纳履约保证金，用于食品安全突发事件的应急处置和赔偿。终止供货合同时，根据供货商履约情况，退还相应保证金（不计利息）。
三、提交入围资质材料
⑴请提供本公告中第二点所提出的供货商入围条件的相关证明材料。
⑵供货商报名时提供纸质复印件（新进入学校食堂供货的单位需随带原件交所报名学校审核后退回），也可以提交电子文本报名。
四． 报名时间及要求
⑴ 报名时间：2023年7月31日至8月2日每天上午8：30—10：30。（逾期责任自负）
⑵ 报名地点：学校后勤处（办公楼底楼）
⑶ 报名时须填写《学校食堂原辅料供货资格入围报名表》和按顺序装订好的供货商入围资质材料清单中的要求提供的材料。
⑷ 学校联系人：张老师
联系电话: 13962815848 邮箱：2429134812@qq.com
五、入围结果的确定及供货资格的取得：学校于2023年8月3-4日对供货商的资质集中进行审核，对新进入学校食堂供货的单位进行必要的实地考察，8月4日确定入围对象，供货商取得入围资格后于8月5日上午9：00-11：00在学校后勤处与学校签订协议，交纳入围履约保证金。学校按竞价周期，组织供货商竞价，按竞价规则确定某一时段、某一供货项目的供货商，并以该项目的中标价格作为该时段的供货价格。入围的供货商必须参与各竞价周期的报价，如连续两次不参与竞价的作为自动放弃处理。
启东市吕四中学
2023年7月16日
启东市吕四中学2023.9-2024.8食堂
原辅料供货商审核小组
组 长：高德群
副组长：袁冬晖
组 员：赵锡华 杨俊森 王卫华 张海兵 张林华
供货商资格审核时间
2023. 8. 4 上午 9：00--11：30
监督员： 赵李俊 朱海峰
启东市吕四中学
2023.7.16
附件1：
2023-2024年度学校食堂原辅料供货商资格入围报名表
报名学校：
供货商情况 | 供货商（企业） 名 称（盖章） | 法人代表 | ||||
经营地址 | 从业人数 | |||||
法人委托代理人 | 联系电话 | |||||
工商营业执照号 | 注册资本（万元） | 产品注册商标证号 | ||||
食品生产许可证号 | 食品流通许可证号 | 小作坊 证书号 | ||||
供货项目 | 项 目 | 选择 （打√） | 项 目 | 选择（打√） | ||
1．大米、面粉 | 9．禽蛋类 | |||||
2．食油 | 10．米面加工品 | |||||
3．酱油、食醋、料酒等调味品 | 11． 水果 | |||||
4．蔬菜 | 12．冻品类 | |||||
5．鲜猪肉、鲜排骨（大排、肋排、带颈带尾排骨） | 13．豆制品 | |||||
6．鲜牛肉 | 14． 学生奶（鲜奶制品） | |||||
7．新鲜禽肉类 | 15．定型包装的面包、蛋糕、饼干类 | |||||
8．新鲜水产食品（鱼虾类和海产品） | ||||||
审核意见 |
审核人员签名： 2023年 月 日 | |||||
附件2
承诺书
为更好服务学校、服务师生，作为学校食堂资格入围供应商，现就对你校食堂原辅材料供货承诺如下：
一、严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，坚持诚信经营，格守职业道德，严把质量关，决不将劣质食品、过期食品送进校园。
二、严格按学校要求，积极参加学校组织的竞价，获得供货资格后按竞价中标价结算货款。学校如有需要变更数量或品种，我们无条件满足学校要求，及时补货和供货。
三、所提供的原辅材料，按学校要求提供食品真实有效的检测报告，数量上做到不短斤少两。
四、如有违反学校食堂原辅材料供货要求，因我公司配送的货物质量问题导致食物性中毒事故的，我公司将承担一切经济和法律责任。
供货单位（盖章）：
法人签字：
2023年 月 日
附件5
通知
各镇教管办、中小学、幼儿园：
为规范学校食堂原辅料资格入围供货商履约保证金的收费，服务中心食宿科会同市教体局发财科对收取资格入围供货商履约保证金事宜提出以下指导意见（详见以下附件），请各学校认真落实执行。
附件：
学校食堂原辅料资格入围供货商履约保证金收费表
供货项目 | 项 目 | 履约保证金（元） | 项 目 | 履约保证金（元） |
1．大米、面粉 | 2000 | 9．禽蛋类 | 1000 | |
2．食油 | 2000 | 10．米面加工品 | 1000 | |
3．酱油食醋料酒等 调味品 | 1000 | 11． 水果 | 1000 | |
4．蔬菜 | 2000 | 12． 冻品类 | 3000 | |
5．鲜猪肉、鲜排骨（大排、肋排、带颈排骨） | 3000 | 13．豆制品 | 1000 | |
6. 鲜牛肉 | 3000 | 14．学生奶（鲜奶制品） | 2000 | |
7．新鲜禽肉类 | 3000 | 15．定型包装的面包、蛋糕和饼干类 | 1000 | |
8. 新鲜水产食品（鱼虾类和海产品） | 2000 | |||
要求 | 1.资格入围供货商交清履约保证金后方可签订供货协议。 2.收取的履约保证金须入学校行政账，开具正式发票给交费人。 3.合同期满，必须退还收取的履约保证金。做到每年清账，不挂账。 4.发现供货商所供货物以次充好、缺斤短量和未按学校要求配送的，一律取 消其供货资格，按学校制订的食品安全制度扣罚履约保证金，并报市教育服务中心食宿科备案。 | |||
启东市教育服务中心
2023年7月13日
附件9
2023年学校食堂供货商资格入围接收材料清单
序号 | 接收资料名称 | 件 数 | 备 注 |
1 | 有效的营业执照 | ||
2 | 供货商身份证复印件 | ||
3 | 法人委托书 | 法人代表直接参与入围的无需提供 | |
4 | 从业人员健康证（含送货和现场分割人员） | 提供从业人员健康证复印件 | |
5 | 食品生产许可证 | 食品生产企业和供货商代销该企业的产品，均需须提供食品生产许可证。 | |
6 | 食品经营许可证 | 食品销售流通企业需提供。一般农产品无需提供 | |
7 | 豆制品、糕点供货商小作坊登记证 | 注册企业无需提供 | |
8 | 营业执照、食品经营卫生许可证 | 学生奶生产企业需提供。 | |
9 | 一级代理经销商的资质证明 | 代理销售的需提供原件 | |
10 | 服务承诺书 | 需加盖供应商公章 | |
11 | 无违法犯罪证明 | 所有供货商均需提供 | |
12 | 配送能力的相关证明材料 | 蔬菜、冻品类、牛奶需提供冷冻（冷藏）仓储和配送车辆相关材料证明，其他只需提供车辆配送保障证明材料。 |
供货商签名： 接收审核人签名： 2023年 月 日
